Bolo de colher de chocolate com doce de leite

Esse bolo é de comer de joelhos de tão gostoso! Perfeito!! Fiz para o aniversário do meu filho e todos amaram! 

Vou dividir com vocês essa receitinha, que tirei da minha cabeça (rs...), não sei as quantidades exatas, mas vou tentar.

Vamos lá??? 

Ingredientes:

1 bolo de chocolate ( eu fiz a receita clássica do pão de ló);

1 lata de doce de leite;

1 lata de creme de leite; 

1 barra de chocolate ao leite

2 barras de chocolate meio amargo;

Vidros para compota ( tem no site da shopfesta) 

Primeiro Passo :

Corte o bolo eu quadrados, e com uma faca arredonde as bordas para entrar no vidro.

Segundo Passo : 

Coloque o doce de leite no microondas por uns 20 segundos, para que ele amoleça. Depois, de amolecido coloque-o no vidro encima do pedaço de bolo que já está dentro do vidro. 

Terceiro Passo: 

Coloque a outra metade do bolo encima do doce de leite. Para fechá-lo. 

Quarto Passo :

Faça um ganache. Derreta o chocolate ao leite e o meio amargo no microondas durante 30 segundos, após ter derretido acrescente o creme de leite. Pronto! O seu ganache está prontinho!! Agora é só coloca-ló na parte de cima do bolo como cobertura. 

Está pronto o seu bolo de colher, agora é só decora-ló. Eu decorei o meu assim:

Gostaram??? E aí, vamos fazer? 

Beijinhos!!